Weitere Informationen zu Sünner Kölsch und Nachkriegs-Werbemitteln finden Sie im Bereich Kölschmarken auf www.koelschinfo.de

Im Jahr 1830 gründete Franz Hess im rechtsrheinischen Deutz an der Deutzer Freiheit Nr. 3 eine Hausbrauerei mit Brennerei und Wirtschaft und nannte sie „Zum Schiffgen“. Deutz war damals noch kein Stadtteil von Köln (erst 1888 eingemeindet), sondern eigenständig.

Bis zum Bau der Schiffbrücke zwischen Köln und Deutz im Jahr 1822 war allerdings war auch nicht viel los in Deutz. Die Gegend war nur spärlich besiedelt und besaß wenig Industrie. Es gab außer durch Fähren in dieser Zeit keine direkte Verbindung zwischen Köln und Deutz, durch die neue Brücke wurde diese Verbindung hergestellt und damit setzte ein Boom ein.

Der Warenaustausch vereinfachte sich und viele Kölner nutzten die Brücke auch für Ausflüge auf die andere Rheinseite. Als Konsequenz entstanden Industrie und Gastronomie in Deutz und die Einwohnerzahl stieg stetig. Und genau diese Rahmenbedingungen nutzte Franz Hess mit seiner Brauerei. Idealerweise lag die Brauerei direkt an der rechtsrheinischen Anlegestelle der Schiffsbrücke.
 

Im Jahr 1846 starb Franz Hess und vermutlich auch seine Frau, eine geborene Sünner. Als Konsequenz übernahm der Schwager von Franz Hess, Christian Sünner, die Brauerei. Genaugenommen ist die Brauerei also erst seit 1846 im Besitz der Familie Sünner, gegründet wurde sie aber, wie auch von Sünner heute noch referenziert, im Jahr 1830.

Ein weiteres Ereignis im Jahr 1846 führte dazu, dass die Brauerei noch erfolgreicher wurde, als bis dahin schon. Die Cöln-Mindener Eisenbahn-Gesellschaft eröffnete 1846 den Mindener Bahnhof direkt vor der Brauerei. D.h. es strömten nicht nur Gäste über die Schiffbrücke in das Brauhaus, sondern noch zusätzlich auch noch vom Bahnhof.

Der Erfolg der Brauerei führte dazu, dass die Kapazität den Bedarf nicht mehr decken konnte. Als Konsequenz entschied sich Christian Sünner zum Bau einer neuen, größeren Brauerei. Im benachbarten Kalk (in dieser Zeit ebenfalls noch eigenständig, erst 1910 eingemeindet) wurde er fündig. Er erwarb im Jahr 1858 vom Braunkohlebergwerksbesitzer Wilhelm Eckardt ein ca. 2,5 Hektar großes Grundstück an der Frankfurter Straße 184, ca. 3,5 Kilometer vom Brauhaus in Deutz entfernt.

Der Unternehmer Wilhelm Eckart hatte 1856 die Erlaubnis erhalten in Kalk, damals noch ein kleines landwirtschaftlich geprägtes Dorf mit wenigen hundert Einwohnern, Braunkohle abzubauen. Er gründete die Zeche „Neu-Deutz“, errichtete Gebäude und ließ bis zu 35 Meter tiefe Schächte graben. Allerdings konnte die Zeche wegen eindringendem Grundwasser, welches von den damals verfügbaren Pumpen nicht bewältigt werden konnte, nie in Betrieb gehen. Nach mehreren erfolglosen Versuchen gab Wilhelm Eckart im Jahr 1868 endgültig auf und Christian Sünner erwarb auch noch das restliche Grundstück.

Für Christian Sünner sen. schaffte der Misserfolg von Wilhelm Eckart ideale Rahmenbedingungen. Nachdem er Teile der bestehenden Gebäude konnten für die Brauerei verwendet werden (z.B. als Lagerkeller) und das eindringende Grundwasser eignete sich hervorragend zum Bierbrauen.

Der Bau der Brauerei dauerte 2 Jahre bis im Jahr 1860 die Brauerei in Kalk unter dem Namen „Brauerei Christian Sünner sen.“ in Betrieb ging. Sie war schon damals innovativ mit einem 2 PS „Lokomobil“, einer Dampfmaschine für die Einmischung des Malzes, ausgestattet.

Im Jahr 1869 übergab Christian Sünner die Brauerei an die nächste Generation, seine Söhne Christian und Franz Sünner übernahmen den Betrieb. Die Brauerei firmierte in den nächsten 3 Jahren als „Brauerei Christian Sünner sen., Inh. Chr. Sünner jun. & Franz Sünner“, ab dem Jahr 1872 dann als „Zechenbrauerei und Brennerei Chr. Sünner“. 4 Jahre nach der Übergabe, im Jahr 1873, starb Christian Sünner sen.

Neben der Brauerei wurde auch eine Restauration nebst Biergarten, genannt „Zur Zeche“ direkt neben der Brauerei eröffnet.
 

Das Dorf Kalk hatte sich in der Zwischenzeit von einem bäuerlich geprägten kleinen Dorf zu einer Industriestadt entwickelt. Aus 100 Einwohner um 1850 waren 1870 schon über 5.000 Einwohner geworden. Bis zur Eingemeindung nach Köln im Jahr 1910 war die Bevölkerung bereits auf fast 28.000 Einwohner angewachsen.

Die Brauerei in Deutz wurde weiterhin parallel zur neuen Braustätte in Kalk betrieben. Im Jahr 1870 übergab Christian Sünner sen. die Führung der Brauerei in Deutz offiziell an seine beiden Söhne Christian Sünner jun. (der auch in der Firmierung der Braustätte in Kalk auftaucht) und Albert Sünner. Die Firmierung als „Brauerei Christian & Albert Sünner“ dauerte allerdings nur 1 Jahr, bis die Brauerei 1871 in „Brauerei Gebr. Sünner“ umfirmiert wurde.

Mittlerweile waren 4 Söhne von Christian Sünner sen., Christian jun., Franz, Albert und Carl in den Brauereien tätig. Carl taucht zwar nicht namentlich in den Firmierungen auf, hatte aber mit einen entscheidenden Einfluss auf den langfristigen Erfolg der Brauerei in Kalk. Carl, genauer Carl Gustav Sünner, begann 1872, im Alter von 23 Jahren, eine „Ausbildungs-Tour“ durch Deutschland und Österreich. Hierbei besuchte er Brauereien in Hamburg, Kiel, Leipzig, Dresden, Berlin, Wien und Pilsen.

Carl Sünner kehrte nach 4 Jahren im Jahr 1876 zurück und überzeugte seinen Bruder sich an der Produktion eines untergärigen Bieres zu versuchen. Zu dieser Zeit produzierten die Sünner-Brauereien ausschließlich obergäriges Bier, wie fast alle anderen Kölner Brauereien dieser Zeit auch. Der Versuch gelang, dass nach bayrischer Art produzierte untergärige Lagerbier wurde „Sünner-Bräu“ genannt und von der Kundschaft sehr gut angenommen.

Problematisch war die Beschaffung und Lagerung des für die untergärige Brauweise benötigten Eises. Dieses musste im Winter beschafft und bis in den Sommer hinein gelagert werden, um eine durchgehend Bierproduktion sicherzustellen. Schon damals gab es eisarme Winter, die die Brauerei in Kalk immer wieder vor Probleme stellte. Aus diesem Grund und auch auf Grund der steigenden Nachfrage entschloss man sich 1888 zum Bau eines neuen größeren Gebäudes mit einem neuen Sudhaus und der Anschaffung einer dampfbetriebenen Eismaschine. Der Bau des noch heute erhaltenen und denkmalgeschützten Brauereigebäudes sowie die Beschaffung und Installation von Sudkesseln, Eismaschine und einer weiteren Dampfmaschine dauerten 2 Jahre. Im Jahr 1890 wurden die neuen Anlagen in Betrieb genommen. Durch das neue Doppel-Sudwerk wurde die Braukapazität auf die damals beachtliche Jahreskapazität von 70.000 Hektolitern gesteigert. 1896 erfolgte eine weitere Erweiterung, die Lagerkapazität der Kellereien wurde auf 17.000 Hektoliter erhöht. Damit war die Braustätte in Kalk in der damaligen Zeit modernst ausgestattet und unter den 5 größten Brauereien Kölns zu finden.

Christian Sünner jun. erlebte dies nicht mehr, er starb im Jahr 1888. Nach seinem Tod wurde die Brauerei in „Brauerei und Brennerei Gebr. Sünner“ umbenannt. Brüder gab es ja genug, in der einschlägigen Literatur werden 4 Brüder aufgezählt (Christian Sünner sen., Christian jun., Franz, Albert und Carl). Auf einer Abbildung des Stammbaums der Familie Sünner taucht noch ein fünfter Sohn, Ernst Sünner, auf. Dieser tritt später noch als Gesellschafter auf, war aber vermutlich kein Sohn von Christian Sünner jun. sondern stammte aus der dritten Generation. Seine genaue familiäre Einordnung ist aber unklar.

Nachdem Christian Sünner jun. sich im Jahr 1884 aus der Geschäftsführung der Brauerei in Deutz zurückgezogen hatte, stieg sein Bruder Franz in die Geschäftsführung ein. Die Brauerei in Deutz firmierte fortan als „Brauerei Albert & Franz Sünner“. Nach dem Tod von Franz Sünner im Jahr 1905 wurde die Braustätte in Deutz noch 3 Jahre von Albert Sünner weiter betrieben („Brauerei Albert Sünner“), bevor der Braubetrieb im Jahr 1908 eingestellt wurde. Dies war nur eine logische, eigentlich zu späte Konsequenz, da die Herstellung des Bieres in der modernen Braustätte in Kalk wesentlich kostengünstiger möglich war. Nach der Einstellung des Braubetriebes wurde der Betrieb als Brauereiausschank weitergeführt.
 

In einem Artikel aus dem Jahr 1910 wird die Brauerei in Kalk wie folgt dargestellt [6]:

Die Brauerei Gebr. Sünner wurde im Jahre 1859 zwecks Vergrößerung aus dem Stammhause in Deutz nach Kalk verlegt und zwar auf das Terrain der ehemaligen Braunkohlezeche "Neu-Deutz". Im Jahre 1889 wurden umfangreiche Neu- und Umbauten des ganzen Betriebes vorgenommen, und in den Jahren 1906 und 1907 wurde der Betrieb durch bedeutende Neubauten, Kellereianlagen, Faßhallen und Bureaugebäude erweitert. Der Hauptbau umfaßt drei große Malzsilos, aus welchen das zur Verwendung kommende Malz mittels Elevatoren und Transporteuren durch eine Entstäubungs- und Poliermaschine zu einer vierwalzigen Schrotmühle gelangt. Im Untergeschoß hat ein Doppelsudwerk für 50 Zentner Einmaischung Aufstellung gefunden; die Einrichtung ist derart, daß bei Tag und Nachtbetrieb 17 Sude pro Woche gemacht werden können. Gleich neben dem Sudhause liegen die Maschinenräume. Eine Dampfmaschine von "Germania" Chemnitz mit Sulzer-Ventilsteuerung und eine im Jahre 1889 montierte Compoundmaschine von "Humboldt" Kalk mit zusammen 155 Pferdestärken geben die Kraft für die verschiedenen Betriebszweige. Die elektrische Licht- und Kraftanlage besteht aus einem "Lahmeyer"-Dynamo (Aachen), mit 130 Amper und einem "Helios"-Dynamo mit 400 Amper Leistung, ferner drei Heliosmotoren von 25 H.P. zum Antreiben von Pumpen, Faßwaschmaschinen und Aufzügen. Direkt gekuppelt und teils mit Transmissionsantrieb befinden sich im Maschinenhause noch drei Eiskompressoren (2 Germania und 1 Humboldt). In Verbindung mit den Maschinenhause befindet sich der Raum für den Eisgenerator für eine Eiserzeugung von stündlich 1000 kg Blockeis, sowie für die verschiedenen Pumpen der Bier-, Keller- und Schwimmerkühlung. Im Kesselhause steht ein Wasserreiniger System "Reisert", für stündlich 2,5 cbm Leistung; zwei Röhrendampfkessel von Walther & Cie., A.-G. in Dellbrück mit 275 qm Heizfläche liefern den Dampf für den gesamten Brauerei- und Brennereibetrieb. Über dem Maschinenhause befinden sich die luftigen Aufenthaltsräume und Badezimmer für das 60 Mann betragende Personal. Anschließend an diese Hochbauten befinden sich unter Hallenbauten die Gär- und Lagerkeller der Brauerei, diese sind je für die untergärigen und obergärigen Biere in sich voneinander streng getrennt. In den Gärkellern stehen 54 Bottiche mit je 40 Hektoliter Inhalt. Die Lagerkeller halten Fässer von 10 bis 100 Hektoliter. Der Gesamtlagerraum wurde durch die ausgedehnten Erweiterungsbauten im Jahre 1906 auf 20.000 Hektoliter gebracht. Diese letzten Neubauten wurden ganz in Eisenbeton ausgeführt und liegen über den neuen Lagerkellerabteilungen, ebenso die neue Schwankhalle, auf welcher die zurück kommenden Transportfässer innen und außen durch besondere Maschinen gereinigt werden. Von hier gelangen dieselben in die Abfüllhalle. in welcher die Fässer mittels einer isobarometrischen Abfüllanlage wieder gefüllt werden. Die ganze Neuanlage wird von einem Eisenbetongewölbe mit 24 m Spannweite auf eine Länge von 30 m überspannt. An dieser Langseite zieht sich eine überdeckte Ladebühne hin, von wo aus die Expedition durch den aus 13 Pferden schwersten belgischen Schlages und 4 Laufpferden bestehenden Fuhrpark erfolgt. Mit dem Brauereibetriebe verbunden ist noch eine Kornbranntweinbrennerei, in welcher die verschiedenen Sorten Kornbranntwein und Wacholder aus Malz und Roggen hergestellt werden.

Neben der Brauerei betrieb die Familie Sünner zumindest ab 1872 auch eine Brennerei. Diese musste, im Gegensatz zur Brauerei, während des 1. Weltkrieges bedingt durch Rohstoffknappheit stillgelegt werden. Im Jahr 1918 wurde die Produktion, u.a. des damals sehr bekannten Kornbranntweins „Sünner Korn“, aber wieder aufgenommen. Die Brennerei ist auch über hundert Jahre später immer noch in Betrieb.

In diesen Zeiten war die Brauerei auch finanziell sehr erfolgreich. Im Jahr 1913 werden Albert und Carl Sünner im Jahrbuch der Millionäre [13] je als „einfache Millionäre“ geführt, was einem Vermögen von 1 bis 2 Millionen Mark entsprach. Ferner „… Teilhaber der Fa. Gebr. Sünner Brauerei und Brennerei in Kalk b. Köln, welche rund 21 Häuser in Köln besitzt, Besitzer von 5 Häusern, im eigenen Hause Sachsenring 59…“.

Die Produktpalette nach der Jahrhundertwende war groß, es wurden Bock-, Export-, Lager- und Kölsch-Bier gebraut, d.h. ober- und untergärige Biere. Die Sünner-Brauerei war einen der ersten Brauereien, die ihr obergärig gebrautes Bier als „Kölsch“ bezeichnetet. Nachgewiesen ist dies ab 1903 (siehe Abbildung PKHZ001), vermutlich aber schon seit ca. 1900.

Im Jahr 1920 kam noch ein Märzen-Bier hinzu, ab Oktober 1922 wurde dann auch das im Trend liegende Pils produziert. Im Jahr 1927 wurde „Sünner Kristall“ eingeführt, ein untergäriges Exportbier, welches bis in die 1960er Jahre das bekannteste Bier von Sünner war (die Produktion von Sünner Kristall wurde 1972 eingestellt).

In einem weiteren Artikel aus dem Jahr 1921 wird die Brauerei wie folgt dargestellt [12]:

Zu den ältesten Brauereien von Köln und Deutz-Kalk, die seit fast einem Jahrhundert im Besitz derselben Familie geblieben sind, zählt die Brauerei und Brennerei Gebrüder Sünner von dem damaligen Brauereibesitzer Christian Sünner in dem heute noch stark besuchten Stammhaus der Familie, Restaurant Sünner in Deutz gegenüber der ehemaligen Schiffbrücke und dem alten Deutzer Bahnhof, der neuen Hängebrücke Platz machen mußte. 1859 wurde die Brauerei nebst Brennerei nach Kalk verlegt und im Laufe der Jahre zu einem der größten Unternehmen dieser Art in unserer Vaterstadt ausgebaut. Mit der neuen Brauerei wurde das stattliche Gartenrestaurant "Zur Zeche" an der Endhaltestelle der Kalker Straßenbahn verbunden, das heute zu den gediegensten Gaststätten des Industrievororts Kalk zu rechnen ist.

In dieser Zeit wurden neben den firmeneigenen Gaststätten in Kalk und Deutz auch andere Restaurationen in Köln mit Sünner-Bier beliefert, unter anderem die Kölner Brauhausgaststätte „Zur Henne“ und das Muschelhaus „Bier-Esel“.

Zum Brauhaus "Zur Henne": Das Gebäude des späteren Brauhauses „Zur Henne“ in der Ehrenstraße 60-62, architektonisch interessant ausgestattet mit einem nicht symmetrischen Doppelgiebel, wurde bereit 1656 erbaut. Vermutlich wurde hier schon zu dieser Zeit gebraut, belegt ist dies aber erst für das Jahr 1798 kurz vor Abschaffung der Zünfte. Brauer war damals ein gewisser Nicolaus Quadt.

Mit den ab 1838 zur Verfügung stehenden Brauereiregistern wird die Bestimmung einfacher. Von 1838 bis 1840 wird die Brauerei als „Brauerei Margaretha Berntgen Wwe.“ geführt. Davor muss die Brauerei also bereits einige Zeit durch den Mann der Witwe Berntgen geführt worden sein. Im Jahr 1840 übernahm Johann Clemens Assenmacher die Brauerei und führte sie als „Brauerei Joh. Clem. Assenmacher“ bis zum Jahr 1844. In diesem Jahr übernahm Ferdinand Lieven die Brauerei und führte sie 23 Jahre bis zu seinem Tod im Jahr 1867. Ferdinand Lieven führte zu dieser Zeit (1844-1849) parallel noch die Brauerei „zum Örtchen“ am Ehrentor 71. Seine Witwe führte die Brauerei noch 5 Jahre weiter („Brauerei Ferd. Lieven Wwe.“), bis Wilhelm Breuer die Brauerei im Jahr 1872 übernahm. Er führte die Brauerei für die nächsten 23 Jahre und verkaufte sein Bier auch auswärts in Flaschen.

Im Jahr 1895 wurde der Braubetrieb eingestellt und die Restauration als „Spezial-Ausschank der Brauerei Gebr. Sünner“ weiterbetrieben. Insbesondere in den 1920er Jahren war es eines der beliebtesten und bekanntesten Kölner Wirtshäuser überhaupt. Bei einem Bombenangriff im Jahr 1943 wurde das Gebäude vollständig zerstört und nicht wiederaufgebaut. Besonders interessant ist die nachstehende Postkarte PKZH001 aus dem Jahr 1903, auf der schon mit Echt Kölsch als Biersorte geworben wird.
 

Zum "Bier-Esel": Der Bier-Esel blickt auf eine lange Historie zurück. Die erste Erwähnung stammt aus dem Jahr 1297. Im Jahr 1873 wurde der Braubetrieb eingestellt und das Gebäude abgerissen. Der Neubau diente zuerst anderen Zwecken, bis die Sünner-Brauerei das Gebäude am 13. Februar 1892 erwarb und fortan als Brauerei-Ausschank betrieb. In den 1910er Jahren spezialisierte sich der Bier-Esel auf frische Seemuscheln und trägt seither den Beinamen "Erstes Kölner Muschelhaus". Der Bieresel existiert heute noch unter ähnlichen Rahmenbedingungen (Muscheln und Bier von Sünner).

Eine ausführliche Unternehmensgeschichte des Bier-Esel finden sie hier:
 

(FBE001) [30] Foto des "Bier-Esel", "Restauration von Fritz Minden", vermutlich aus den 1910er Jahren. Zu lesen ist weiter "Brauerei Ausschank Gebr. Sünner Kalk. Rechts daneben befindet sich der "Wein-Esel" von Jacob Göbbels	(PK001) Postkarte des "Brauhaus zum Esel" aus dem Jahr 1902 (unbekannte Sammlung)	(PK002) [32] Postkarte des "Brauhaus zum Esel" aus dem Jahr 1913. "Erstes Kölner Muschelhaus"

(F015) [22] Foto der ehemaligen Brauerei in Deutz im Rhein-Hochwasser des Jahres 1920. Nach der Einstellung der Brautätigkeit im Jahr 1908 wurde das Deutzer Stammhaus als Brauereiausschank betrieben	(F017) [22] Blick in das Brauhaus in Deutz, zu sehen ist der Bierausschank	(F016) [22] Blick in das Brauhaus in Deutz, zu sehen ist der Spirituosenausschank (180° gedrehte Perspektive zu F017)	(F014) [22] Blick in den Biergarten der Brauerei in Deutz, vermutlich um 1900

(W022) [38, 15.10.1910] Anzeige des Restaurant "Colonia-Haus" aus dem Jahr 1910. Im Ausschank: "Sünnerbräu-Tafelbier"	(F023) Foto der Sünner-Terrassen aus dem 1930er Jahren. An der Aussicht war wirklich nichts auszusetzen	(PK006) Postkarte "Blick von der Sünner-Terrasse", gelaufen 1940er Jahre

(PK003) Postkarte "Blick von der Sünner-Terrasse", gelaufen 1942	(PK014) [45, Sammlung Ippen] Weitere Postkarte der Sünner-Terassen aus den 1940er Jahren mit Dom und Hakenkreuz-Fahne	(F005) [unbekannt] Foto der Sünner Terrasse, vermutlich aus den 1950er Jahren

(WR003) [38, 11.08.1928] Sünner-Bäu im Ausschank des Restaurant Riesenbrauhaus. Anzeige aus dem Jahr 1928	(W023) [34, 05.04.1936] Anzeige für Sünner Wacholder Geist aus dem Jahr 1936	(W012) [34, 01.01.1936] Neujahrsgrüße des Restaurant "Zur Zeche" zum neuen Jahr 1936

(PK004) Postkarte, gelaufen 1913 Fotopostkarte einer Gruppe Soldaten vor einem Restaurant des Truppenübungsplatzes Elsenborn (Hohes Venn, damals Deutsches Reich, heute Belgien). Interessant ist die Sünner-Werbung im Hintergrund. Dort wird bereits 1913 mit "Echt Kölsch" geworben. Die meisten der Soldaten halten auch Kölschstangen in den Händen.	(F006) Lastwagen der Sünner-Brauerei, vermutlich um 1920 (unbekannte Sammlung)	(PK002) Postkarte, nicht gelaufen, datiert 1928 Restaurant zur Zeche - Sünner Bräu Köln Kalk, Kalker Hauptstraße 274, Fernr. Kalk 192 - Restaurant. Max Heß. (unbekannte Sammlung)

(PK010) Postkarte "Gruss aus Rath-Heumar" mit Außenwerbung für Sünner Export-Bier am Restaurant J. Burger (unbekannte Sammlung)	(F001) Foto der Gaststätte "Zur Sonne" in Köln-Mülheim aus dem Jahr 1939. Zu sehen sind Werbeschilder von "Sünner Kristall" und "Gaffel-Bräu Qualitäts-Kölsch"  (unbekannte Sammlung)	(F008) [11] Foto des "Gasthauses von Bertram Lohmar" in Spich, vermutlich um 1940. Zu sehen ist ein Werbeschild für "Sünner Bräu"

(F009) Foto der Gaststätte "zur Laterne" in Köln-Kalk". Zu sehen ist rechts ein Werbeschild für Sünner Bräu (unbekannte Sammlung)	(F010) Foto einer unbekannten Restauration mit insgesamt 4 Werbeschildern für Sünner-Bräu (unbekannte Sammlung)	(W006) [22] Werbung der Brauerei aus dem Jahr 1917	(F030) [29] Restauration "Bier Esel", vermutlich 1910er Jahre. "Brauerei-Ausschank Gebr. Sünner Kalk"

(W001) Zeitungswerbung aus dem Jahr 1929 "Spezialausschank Sünner-Terrasse an der Hängebrücke"	(W002) Zeitungswerbung aus dem Jahr 1929 "Rein und edel wie sein Name!" "Machen Sie einen Versuch mit Sünner-Bräu Kristall, es erhöht den Umsatz"	(ML001) [13] Die Forbes-Liste der Vergangenheit. Nicht zu glauben, aber schon vor über hundert Jahren gab es Aufstellungen über Millionäre. Hier die Ausgabe der Rheinprovinz Preussen aus dem Jahr 1913. Rechts die Details für Albert und Carl Sünner	(ML002) [13] Der Erfolg der Brauerei spiegelt sich auch im Vermögen der beiden Sünner-Brüder wieder. Im Jahr 1913 werden beide in der Kategorie "Einfache Millionäre" aufgeführt, was einem Vermögen von 1-2 Millionen Mark entspricht. Eine enorme Summe vor über hundert Jahren. Die Brauerei besitzt alleine 21 Häuser in Köln

(W003) [12] Werbeanzeige aus dem Jahr 1921	(W001) [12] Werbung vom Brauhaus "In der Zweispann" aus dem Jahr 1921. Im Ausschank: obergärig Kölsch Sünnerbräu	(KM001) Kapselgeld, vermutlich um 1918 (unbekannte Sammlung)

(W013) [34, 30.06.1934] Werbung des Restaurant "Zur Zeche" aus dem Jahr 1934	(W028) [34, 07.09.1935] Werbung des Restaurant "Zur Zeche" aus dem Jahr 1935	(W030) [34, 12.09.1936] Werbung des Restaurant "Zur Zeche" aus dem Jahr 1936

(W015) [34, 30.09.1934] Werbung der Brauerei aus dem Jahr 1934	(W029) [34, 07.09.1935] Werbung der Brauerei aus dem Jahr 1935

(G001) Westmark Brauerei Christian Sünner G.M.B.H. 5/20 L geeicht (Sammlung Mühlens)	(K003) "Gambrinus Brauerei, "Christian Sünner", "Düren" (Sammlung Wukasch)	(002) "Gambrinus Brauerei" "Christian Sünner Düren". (unbekannte Sammlung)

(F004) [unbekannt] Führpark der Brauerei, vermutlich Ende der 1950er Jahre	(F002) [unbekannt] Vermutlich ein Messestand zur Anuga in den 1950/60er Jahren	(W008) [27] Werbung der Brauerei aus dem Jahr 1967

(PK015) [45, Sammlung Ippen] Die Sünner-Terassen in den bunten Farben der späten fünfziger Jahren (gelaufen 1958). Im Hintergrund ist die Hohenzollern-Brücke noch mit den Pfeiler-Türmchen zu sehen	(PK016) [45, Sammlung Ippen] Postkarte der Sünner-Terassen, gelaufen im Jahr 1964. Die bunten Farben sind geblieben, die Pfeiler-Türmchen der Hohenzollern-Brücke nicht

(F031) [33] Foto der Brauerei aus dem Jahr 1979	(F031) [33] Foto der Brauerei-Nebengebäude aus dem Jahr 1979	(W032) [44] Sünner-Werbung eines Getränkemarktes von August 2022. Zu sehen sind der neue Markenauftritt und der neue Slogan "heute schon gesünnert?". Klingt ein wenig nach gewollt, aber nicht gekonnt.